お肉を使ったレシピ
サラサラ焼肉(03/04) | |||||||
このレシピのポイントは玉ねぎのドレッシングです。 |
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材料 玉ねぎ ・・・1/2個 すりおろします。 しょう油 ・・・1/2カップ 酢 ・・・1/4カップ 牛肉(焼肉用) ・・・400g ピーマン ・・・5個 せん切りにします。 舞茸 ・・・2パック 石付を落とし、小房に分けておきます。 にんにく ・・・1片 スライスします。 サラダオイル ・・・少量(炒め用に) 作り方
このドレッシングにごま油を加え、中華風に・・・、また、ラー油やねぎ、生姜を加えてバリエーションを楽しんでください。 Jin |
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