その他のレシピ

梅酒（02/06/01）		梅干し（02/06/01）
	この時期たくさん出回っている梅を使って、比較的簡単で失敗のない梅酒に挑戦してみては如何でしょう。 梅には薬用作用としてもたくさんの効能があります。(殺菌、整腸作用など)		保存食の梅干しをたくさん漬け込んで並べてみるのも楽しいものです。梅酒同様薬効作用は変りません。お弁当に、おにぎりにと重宝します。是非一瓶漬けてみてはいかがでしょう。
金柑ジャム（03/01/21）
	たわわに実った金柑をジャムにしてみました。甘味を控え更にレモンを足し、ビタミンCたっぷりです。これで風邪対策はバッチリです。

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