すし・ご飯類のレシピ NO.2

松茸ご飯(02/08/13) 七草がゆ(03/01/08)
松茸ご飯 旬にはまだ早すぎる松茸です。もちろん輸入物、中国産です。
なかなか香りも良く思いがげずの松茸でした。最近カナダ産、韓国産、中国産と出回っています。値段が手ごろなのがいいですね。

七草がゆ 無病息災を祈っていただきました。元気な時に食べるおかゆの味はまた格別ですね。
アサリとトマトのリゾット(04/05)
旬のアサリをリゾットでいただきます。トマトの酸味が爽やかです。ハーブを散らして香りも楽しみましょう。

HOME   すし・ご飯類のレシピ NO.1